EN
Inventaire des poids : catalogue des collections
Livre imprimé - Musée national des techniques, 1990
Biologie de la conscience
Livre imprimé - Edelman Gerald M., Gerschenfeld Ana, 1992
L'épistémologie d'Émile Meyerson : une anthropologie de la connaissance
Livre imprimé - Fruteau de Laclos Frédéric, 2009
La philosophie des sciences d'Emile Meyerson (1859-1933) suscite aujourd'hui un regain d'intérêt. Proche de Bergson, de Brunschvicg et de De Broglie, Meyerson apparai...
Jules-Louis Breton (1878-1940) : un savant parlementaire
Livre imprimé - Moissinac Christine, Roussel Yves, DL 2010
Jules-Louis Breton fut le précurseur, l'inventeur et le défenseur du Salon Arts ménagers qu'il créa en 1923. Ce livre a pour objet de rendre justice à ce personnag...
Manuel d'anatomie et de physiologie
Livre imprimé - Nguyen Sy Hung, Bourouina Redha, Allin-Pfister Anne-Claude, DL 2010, cop. 2010
Ouvrage en deux parties : l'anatomie et la physiologie, avec de nombreux renvois de l'une à l'autre, des schémas donnant une vision d'ensemble du phénomène étudié...
Hygiène des denrées alimentaires : textes de base
Livre imprimé - Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires Commission du codex alimentarius, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé, cop. 2009
