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Oméga-3 : mode d'emploi : une nouvelle médecine nutritionnelle
Livre imprimé - Lorgeril Michel de, Salen Patricia, 2020
Des explications pour comprendre les carences en oméga-3, les conséquences de tels manques sur la santé et le développement de maladies, ainsi que des indications s...
Pour en finir avec la faim dans le monde
Livre imprimé - Rabhi Pierre, Duquesne Juliette, 2021
Un constat de l'échec du système alimentaire mondial actuel, abordant les enjeux causés par l'augmentation de la population et par la dégradation de l'environnement...
Encore carnivores demain ? : quand manger de la viande pose question au quotidien
Livre imprimé - Surgy Olivier Néron de, Porcher Jocelyne, Légasse Périco, 2017
Cet essai expose les problèmes et les bienfaits dont la domestication animale est la source. Il permet de mieux se repérer dans les différents discours sur l'élevag...
Nous, les consommateurs
Livre imprimé - Gicquel Yohan, Bariéty Anne-Sophie, DL 2008
La consommation redessine le quotidien des individus. Pour l'alimenter, le marketing s'intéresse à la "personne" du psychologue, au "sujet" du philosophe, à "l'agent...
Les singes : intelligents et fascinants
Livre imprimé - Madonna Elisa, Jackson Tom, 2021
Présentation illustrée de plus de 480 espèces de singes à travers leurs habitats, leur alimentation, leur anatomie et leur comportement en groupe : babouins, gorill...
Les dinosaures
Livre imprimé - Caut Vincent, Ledu Stéphanie, 2019
Une présentation des principales espèces de dinosaures telles que l'éoraptor, le diplodocus l'allosaure ou encore le stégosaure. Ce documentaire explique également...
