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Maîtriser la pâtisserie
Printed book - Koscher Joseph, Rouquié Lucien, Montillet Gérard, 2004
Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, co...
Canon d'acupuncture de Huang Fu Mi (215-282) . Giáp ât kinh hoàng phu mât . Jia yi jing . 1 . Eléments de base de l'acupuncture
Printed book - Huangfu Mi, Dang Vu Hung, 1989
La correspondance Mérimée - Viollet-le-Duc
Printed book - Mérimée Prosper, Viollet-le-Duc Eugène Emmanuel, Bercé Françoise, 2001
The growth of mathematical knowledge
Printed book - Grosholz Emily R, Breger Herbert, Hintikka Jaakko, cop. 2000
Alexander A. Friedmann : the man who made the universe expand
Printed book - Tropp Ėduard Abramovich, Frenkel Viktor Iakovlevitch, Chernin Artur Davidovich, c1993
Le désir : l'objet qui nous fait vivre
Printed book - Assoun Paul-Laurent, Bonnet Gérard, Bouchet-Kervella Denise, Hatzfeld Marjolaine, Schneider Monique, DL 2016, cop. 2016
Cinq psychanalystes définissent le désir et expliquent en quoi il est un moteur de l'action humaine. Ils démêlent également la confusion entre désir et envie, cap...
