Le curieux monde des sciences
Printed book - Flynn Simon, Goacolou Anaïs, 2023
Un voyage au coeur de la science par le biais de graphes, de dessins et d'infographies accompagnées de textes courts rendant accessibles des thématiques relatives aux...
Accompagner les soignants et les aidants : avec les techniques d'optimisation du potentiel
Printed book - Romo Lucia, Mikaeloff Yann, Perreaut-Pierre Édith, 2025
Après avoir présenté les techniques d'optimisation du potentiel (TOP), un ensemble de moyens et de stratégies mentales permettant à chacun de mobiliser au mieux se...
Traité d'œnologie . Tome 2 . Chimie du vin, stabilisation et traitements
Printed book - Ribéreau-Gayon Pascal, Dubourdieu Denis, Glories Yves, Maujean Alain, Darriet Philippe, Ballestra Patricia, Dols-Laffargue Marguerite, Geny Laurence, Lucas Patrick, Marchal Axel, Masneuf Isabelle, Lonvaud Aline, Thibon Cécile, Ghidossi Rémy, Mietton-Peuchot Martine, Nioi Claudia, Pons Alexandre, Tempère Sophie, Barbe Jean-Christophe, 2020
Etude de la chimie et des traitements du vin : acides organiques, alcools, glucides, substances azotées, collage, clarification, stabilisation, phénomènes de vieillisse...
50 concepts et défis majeurs de l'écologie
Printed book - Fellowes Mark D.E., Thomas Becky, Ackland-Snow Nicky, Dumont Véronique, Fellowes Mark, Campbell Heather, Cook James, Cooke Julia, Papworth Sarah, Murphy Stephen, Smith Adam B., 2021
Une exploration de la science écologique à travers des concepts-clés tels que la classification des espèces, les biomes ainsi que les communautés et les écosystè...
L'aménagement du territoire
Printed book - Desjardins Xavier, 2021
A travers des exemples pris dans des contextes variés, ce manuel expose les fondements conceptuels de l'aménagement du territoire et ses principaux enjeux : protectio...
Habiter la terre : l'art de bâtir en terre crue : traditions, modernité et avenir
Printed book - Doat Patrice, Guillaud Hubert, Houben Hugo, Dethier Jean, 2022
Ce panorama mondial de la construction en terre crue, de l'Antiquité à l'époque contemporaine, contient une présentation des différents types de réalisations et l...