Les métiers de la cuisine : plongée au coeur des métiers et formations du secteur
Printed book - Fiori Débora, Aubinaud Mathilde, Hanoteau Clothilde, DL 2016, cop. 2016
Les différents métiers de la cuisine, selon ses envies, ses objectifs et sa personnalité. L'ouvrage présente les formations, les débouchés, les salaires, les cond...
Guide pratique de l'électronique
Printed book - Bourgeron Roger
Résumé des notions de base de l'électricité et de l'électronique, présentation des principaux composants, schémas de base et principes de fonctionnement, défini...
J'aime les arts
Printed book - Makary Laura, 2022
Un guide à destination des étudiants intéressés par les métiers de l'art. L'auteure décrit les formations et les parcours pour devenir artiste plasticien, bijouti...
Sciences et savoirs technologiques dans l'enseignement professionnel et technique : confrontations des perspectives de recherche
Printed book - Jean Alain, DL 2016, cop. 2016
Ces contributions s'attachent à évaluer la part donnée au scientifique, au technologique et au professionnel dans les formations technologiques et professionnelles. ...
Physique-chimie : Tle S : enseignement obligatoire et de spécialité
Printed book - Royer Jacques, DL 2009
Des cours, des conseils méthodologiques, des exercices et des sujets d'examen avec leurs corrigés pour réviser le programme. En complément, des cours audio à téle...
La Chimie en BD
Printed book - Gonick Larry, Criddle Craig, Renevier Nathalie, DL 2015, cop. 2015
Présentation des fondamentaux de la chimie jusqu'aux notions plus complexes telles que la thermodynamique, avec pédagogie et humour grâce à son format de bande dess...