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Yakitate Ja-pan !! . 17 : un pain c'est tout
Printed book - Hashiguchi Takashi, Kageyama Tamako, 2008
Ce manga raconte l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger.
The lady tasting tea : how statistics revolutionized science in the twentieth century
Printed book - Salsburg David, 2001
Le cerveau
Printed book - Godaux Emile, 2004
L'activité infirmière : le modèle d'intermédiaire culturel, une réalité incontournable
Printed book - Nadot Michel, Busset Frédérique, Gross Jacqueline, DL 2013, cop. 2013
Evitant les clichés et les représentations forgées depuis le XIXe siècle, cet ouvrage fait le point sur les compétences réelles du personnel infirmier et sur ses activi...
Vers la cécité : un étrange parcours : récit
Printed book - Abbadie-Douce Paulette, DL 2015
L'institutrice retraitée décrit les hallucinations vécues suite à son diagnostic de dégénérescence maculaire et s'interroge sur les raisons qui poussent le corps...
