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De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments

Printed book - Boutou Olivier, Bolnot François-Henri, Boquet Karine, 2023
Afin de rendre plus clairs et accessibles les travaux du Codex alimentarius et les nombreux textes réglementaires, des experts ont élaboré des référentiels comme l...
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Concours Geipi Polytech : tout-en-un

Printed book - Speller Marie-Virginie, Troglia Patrick, Bentouza David, 2022
Préparation aux matières scientifiques du concours Geipi Polytech ouvrant l'entrée à 34 écoles d'ingénieurs : mathématiques, physique, chimie et biologie. Avec u...
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Mémo visuel de chimie générale

Printed book - Bonnamour Isabelle, Filhol Jean-Sébastien, Lemoigno Frédéric, Pérol Nathalie, Winum Jean-Yves, 2022
Un aide-mémoire composé de fiches traitant l'essentiel des notions fondamentales de la chimie générale. La présentation des connaissances est essentiellement visue...
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Champignons

Printed book - Borgarino Didier, Camberoque Nastasia, 2022
Plus de cent espèces de champignons sont présentées pour apprendre à les identifier, connaître leurs cycles biologiques et comprendre leurs rôles essentiels dans ...
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Linux : administration système et exploitation des services réseau

Printed book - Banquet Philippe, 2023
Présentation des connaissances nécessaires à la bonne exploitation des systèmes Linux en réseau local et étendu. Le livre est conçu comme une boîte à outils, d...
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