Technologie de restaurant : 2de Bac Pro : Commercialisation et services en restauration
Printed book - Beauvallet Coralie, Berton François, Hegedus Maryse, Labrousse Pascal, DL 2016, cop. 2016, impr. 2016
L'ouvrage rassemble des fiches acquisition des compétences, plus de trente exercices de mise en situation professionnelle pour s'entraîner à l'étude de cas et des conse...
Que trouve-t-on sous la terre ?
Printed book - Baumann Anne-Sophie, Dutertre Charles, Prognon François, DL 2010
Ce document apporte des explications sur les ressources puisées dans la terre, sur leur exploitation et leurs transformations en matériaux, objets ou machines.
Dans le secret des labos
Printed book - Duhoo Jean-Yves, 2019
Après avoir visité de nombreux laboratoires, l'auteur propose 45 reportages classés en quatre thèmes : temps et espace, au coeur de la matière, le vivant et le génie hu...
Les Cheminots
Printed book - Ribeill Georges, 1984
Au coeur des maisons de couture : une histoire sociale des ouvrières de la mode, 1880-1950
Printed book - Kurkdjian Sophie, Tinturier Sandrine, 2021
Une histoire sociale des chevilles ouvrières du savoir-faire à la française des maisons de couture, celles qui sont qualifiées de manière générique de petites mains. A ...
Puéricultrice : annales corrigées (tests psy, QCM, QROC, études de situations) : entraînement intensif
Printed book - Gueguen Mandi, Guçek Richard, 2023
Des annales corrigées pour préparer le concours de puéricultrice contenant des plannings de révision, une méthode d'apprentissage, des entraînements classés par thème e...