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Le livre de cuisine

Printed book - Nola Rupert de, Peyrebonne Nathalie, 2011
En 1525, le premier livre de cuisine imprimé en espagnol paraît à Tolède. Texte précurseur, ce livre est l'adaptation d'un ouvrage catalan paru en 1520. Il est, dans sa...
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Histoire des peurs alimentaires : du Moyen âge à l'aube du XXe siècle

Printed book - Ferrières Madeleine, cop. 2002
comportement alimentairealiments et boissonspeur collectivealimentscoutumes alimentaireshistoire de l'alimentationintoxication alimentairesecurite sanitaire
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La terre

Printed book, 2001
Cartes, schémas, diagrammes permettent de comprendre les phénomènes géologiques et les méthodes d'étude de la Terre.
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Le musée, lieu de partage des savoirs

Printed book - Côté Michel, Viel Annette, AMC-SMQ Colloque, 1995
museumsmuseesechange de savoirseducation et musee
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Interpretation journal : journal of the Association for Heritage Interpretation

Printed magazine - Centre for Environmental Interpretation, Society for the Interpretation of Britain's Heritage
interpretation du patrimoinegrande-bretagne
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The berry book

Printed book - Gibbons Gail, 2002
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