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Réussir le redressement de votre entreprise : construire une stratégie de retournement et s'approprier le challenge
Printed book - Taisne Bertrand de, 2024
Outils et conseils pour faire face à la crise dans sa propre entreprise ou lors de la reprise d'une société en difficulté, proposant d'analyser la situation, de faire d...
Industrie 4.0 : zéro bullshit : les principes du 4.0 adaptés aux vrais besoins de votre entreprise
Printed book - Feillens Yannick, Dufourcq Nicolas, Lluansi Olivier, 2024
Des informations concrètes sur les technologies de la quatrième révolution industrielle pour aider les PME et ETI à procéder à la transition numérique grâce à un recent...
L'équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Printed book - Sharma Nik, Estèves Anne-Laure, Kimball Christopher, Riva Matteo, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four avec cr...
La grande histoire de Lascaux de la préhistoire au XXIe siècle
Printed book - Chassain Hervé, Tauxe Denis, Coppens Yves, Vialou Denis, Aujoulat Norbert, Sounalet Jean-Christophe, 2024
Toutes les grandes étapes jusqu'à Lascaux 4 sont évoquées, accompagnées de nombreuses photographies complétées de relevés effectués dans les années 1950, de relevés 3D ...
Histoire mondiale des porte-avions : des origines à nos jours
Printed book - Sheldon-Duplaix Alexandre, 2022
Le porte-avion prend une place importante durant la Seconde Guerre mondiale. Il augmente la présence, la mobilité et la permanence de l'armée aérienne sur les lieux de ...
Bac pro boulanger-pâtissier, enseignement professionnel : blocs de compétences C1 organiser, C2 réaliser, C3 contrôler, C4 communiquer-commercialiser
Printed book - Percheron Frédéric, 2024
Des éléments de cours permettant l'acquisition des compétences des blocs C1 à C4 du référentiel en vigueur, accompagnés d'activités et de présentations des recettes à m...
