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Technologie de restaurant : 2de Bac Pro : Commercialisation et services en restauration
Printed book - Beauvallet Coralie, Berton François, Hegedus Maryse, Labrousse Pascal, DL 2016, cop. 2016, impr. 2016
L'ouvrage rassemble des fiches acquisition des compétences, plus de trente exercices de mise en situation professionnelle pour s'entraîner à l'étude de cas et des c...
Entreprendre dans le vin : stratégies 360° pour réussir sur le marché mondial du vin
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Devenir moniteur-éducateur
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Formation des agents publics : CPF, apprentissage, plan de formation, congé de formation
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Dans le secret des labos
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Après avoir visité de nombreux laboratoires, l'auteur propose 45 reportages classés en quatre thèmes : temps et espace, au coeur de la matière, le vivant et le gé...
Les arts mécaniques au Moyen âge
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