The Development of astronomical thought
Printed book - Moore Patrick, 1981
Museums magic and children : youth education in museums
Printed book - Pitman-Gelles Bonnie, 1981
The discovery of time
Printed book - Toulmin Stephen, Goodfield June, 1965
Le théorème du jardin
Printed book - Magnan Christian, DL 2011
Selon Christian Magnan, la science du ciel subit une décadence galopante. Cet astronome professionnel nous montre comment les chercheurs, aveuglés par le productivism...
Science communication today : international perspectives, issues and strategies : [journées Hubert Curien de la culture scientifique et technique, Nancy 2012]
Printed book - Baranger Patrick, Schiele Bernard, Le Déaut Jean-Yves, Bordenave Aurélie, Journées Hubert-Curien, DL 2013, cop. 2013
Contributions de : Patrick Baranger, University of Lorraine (France) Martin W. Bauer, London School of Economics (England) Bernadette Bensaude-Vincent, University of Pa...
Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Printed book - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bon...