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Action publique foncière et protection des milieux naturels : une instrumentation territorialisée ?
Printed book - Montagut Amandine, Montouroy Yves, 2023
Cette réflexion, mêlant les approches et les disciplines (géographie, urbanisme et science politique), a pour sujet les conflits locaux portant sur la gestion foncie...
Connaissance et travail du vin
Printed book - Blouin Jacques, Peynaud Émile, DL 2012
Un précis d'oenologie pratique qui aborde tous les aspects de la science du vin : l'élaboration, l'élevage, la conservation, etc. Cette édition apporte de nombreux ...
Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques : perspectives interdisciplinaires
Printed book - Roche Philip, Geijzendorffer Ilse, Levrel Harold, Maris Virginie, cop. 2016
Des scientifiques de différentes disciplines (écologie, philosophie, géographie, droit, économie, génétique, anthropologie et sciences politiques) cherchent à mi...
Amour, sexualité et médecine aux XVe et XVIe siècles
Printed book - Duhl Olga Anna, Centre de recherche Le Texte et l'édition, 2009
Cette publication, issue d'un colloque international tenu à Dijon en octobre 2006, aborde la notion d'amour en relation avec la discipline médicale de la fin deu Moye...
Mon ADN, oracle de ma santé ? : tous des malades en puissance ?
Printed book - Snyder Michael Paul, Dessibourg Olivier, Antonarakis Stylianos E., Snyder Michael, 2018
La médecine deviendra à terme une science guidée par les données car seuls les algorithmes informatiques sont capables d'analyser rapidement des quantités d'inform...
Sciences appliquées CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant, CAP cuisine : nouveau référentiel
Printed book - Andriamampandry-Rakotoarivelo Margaret, Gruneisen Aurélie, Woelfli Martin, 2024
Manuel sur feuillets détachables proposant, à partir de situations professionnelles, des leçons et des exercices pratiques pour maîtriser les sciences appliquées e...
