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Petit éloge des gares

Printed book - Lassus Pierre, 2018
Des anecdotes qui rendent hommage aux gares, explorant leur symbolique : l'attente, les retrouvailles, les adieux ou encore la liberté. ©Electre 2018
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Acquired taste : the French origins of modern cooking

Printed book - Peterson T. Sarah, 1994
gastronomiealimentsalimentationcuisine francaisehistoirecomportement alimentairetechnique culinairehistoire culturelle
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Technische Bildung zwischen Wissenschaft und Praxis : die Technische Hochschule Braunschweig, 1862-1914

Printed book - Albrecht Helmuth, 1987
enseignement techniquehistoireallemagne
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Empirisme et subjectivité

Printed book - Deleuze Gilles, 1993
Avec Hume, l'empirisme ne se définit plus essentiellement par l'origine sensible des idées. Il développe trois problèmes, les relations, les cas, les illusions. D'une p...
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Les rescapés du Gondwana : une aventure scientifique au coeur du vivant

Printed book - Guilbert Eric, Daugeront Christophe, D'Haese Cyrille, Psaïla Philippe, Amice Romane, 2017
Présentation des missions Cafotrop (Canopée des forêts tropicales) pour lesquelles des entomologistes et des naturalistes parcourent les zones australes de la planè...
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Chimie, dermo-cosmétique et beauté

Printed book - André Patrice, Aubry Jean-Marie, Berteina-Raboin Sabine, Dinh Minh-Thu, Olivier Danièle, Rigny Paul, Bigot Bernard, DL 2016
Des spécialistes de l'industrie cosmétique présentent les apports de la chimie pour l'élaboration de nouveaux produits et leurs enjeux en recherche et développemen...
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