Pionniers de la chirurgie maxillo-faciale : 1914-1918
Printed book - Riaud Xavier, Séverin Claude, DL 2010, cop. 2010
Biographies des grands chirurgiens de la Première Guerre mondiale, devenus sommités internationales puis oubliés par la médecine contemporaine. Ils ont opéré et g...
Comprendre la chimie organique : nomenclature, hydrocarbures, dérivés halogénés, alcools : résumés de cours et exercices corrigés
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Le manuel est consacré à l'analyse de la nomenclature et à l'étude des fonctions simples de la chimie organique. Chaque chapitre est constitué d'un résumé de cou...
1,2,3, le livre des chiffres
Printed book - Gomi Tarō, DL 2016
Un album pour apprendre à manipuler les chiffres en s'amusant. Electre 2017
Yakitate Ja-pan !! : un pain c'est tout . 19
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Azuma doit affronter un nouvel adversaire : un panda, et remporter l'épreuve dont le thème est le pain d'onsen, où la cuisson prend tout son importance au-delà du choix...
Préparer et bien vivre sa retraite : 2027
Printed book - Dubreuil Anna, Chambraud Agnès, 2026
Des questions-réponses et des conseils sur tous les aspects de la vie quotidienne d'un retraité : capital santé, couple, sécurité du domicile, différents régimes de ret...
La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : actes [du] colloque organisé par l'UMR 5594, Dijon, l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens, Sens, 8-10 janvier 2004
Printed book - Ravoire Fabienne, Diétrich Anne, Burnouf Joëlle, Laurioux Bruno, Verhaeghe Frans, Archéologie, terre, histoire, sociétés, Institut national de recherches archéologiques et préventives, Centre de Recherche et d'Etude du Patrimoine, 2009
Ces contributions proposent un regard pluridisciplinaire sur l'art culinaire du Moyen Age. Les données archéologiques sont croisées avec les représentations visuell...