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Le fromage
Printed book - Gillis Jean-Claude, Ayerbe André, 2018
Les multiples mécanismes mis en jeu dans la transformation du lait en fromage sont abordés sous leurs différentes facettes scientifiques et technologiques : biochimi...
L' orage
Printed book - Del Vento Elena, 2021
Un album sur l'orage où un jeu graphique illumine la page en faisceaux et en rayons rendant compte des roulements du tonnerre. Ce projet s'inscrit dans un ensemble de ...
Alzheimer, Parkinson, sclérose... : les maladies neurodégénératives, prévenir, traiter, aider au quotidien
Ebook - Soulay Corinne, Bioulac Bernard, 2016
Un livre au style vivant et accessible, qui s'adresse tout autant aux patients qu'aux aidants? Vous y découvrirez les mécanismes mis en jeu dans ces maladies, les diffé...
Châteaux Bordeaux . 2 . L'œnologue
Printed book - Corbeyran, Espé, Fogolin Dimitri, 2012
Les trois enfants Baudricourt héritent de l'exploitation vinicole familiale au coeur du Médoc. Alexandra, la plus jeune, décide de reprendre en main le vignoble. Tre...
Sword art online . 002 . Aincrad
Printed book - Nakamura Tamako, Abec, Kawahara Reki, Pujol Nicolas, 2014
Piégé depuis deux ans dans l'univers du jeu vidéo en réalité augmentée Sword art online, Kirito espère s'en sortir seul. Mais il finit par s'allier à Asuna, une...
L'histoire secrète des pierres : d'où viennent-elles ? Que racontent-elles de notre planète ? Et mille autres mystères
Printed book - Pulido Sonia, Lecoq Sophie, Wei-Haas Maya, 2024
La géologue présente les secrets des pierres et des minéraux. Par l'intermédiaire d'un jeu de questions-réponses, elle dévoile leur diversité, leur origine, leur...
