Humain, ou presque : quand science et littérature brouillent la frontière
Printed book - Chassay Jean-François, Després Elaine, 2009
...les " fictions scientifiques explorent certaines réponses qui se condensent autour de deux icônes des temps modernes : le singe et le gène. A partir du moment où l'ê...
Folklore du boulanger
Printed book - Bouyer Christian, DL 2005
Présente une étude sur le métier de boulanger dans ses divers aspects : l'origine et l'expansion du métier, les termes désignant le boulanger au fil des siècles, les st...
Histoire du sein : approche historique du corps des femmes au XIXe siècle
Printed book - Baldin Damien, DL 2005
A partir d'une exploration de la littérature hygiéniste, médicale et de savoir vivre du XIXe siècle, l'auteur révèle les imaginaires à l'oeuvre dans la société français...
Médiatextes
Printed book - Centre de recherches sur les littératures populaires, 2001-
Le Goût et les mots : littérature et gastronomie 14e-20e siècles
Printed book - Gillet Philippe, 1987
La littérature des "Erreurs populaires" : une ethnographie médicale à l'époque moderne
Printed book - Coste Joël, 2002