Organiser et structurer la conception : principes, méthodes, outils et cas pratiques
Printed book - Bertheaux Cyril, Bertheaux Louis, 2023
Un guide complet consacré à l'organisation et à la structuration de la conception, qu'elle soit industrielle, mécanique ou encore numérique. Les auteurs mettent en lumi...
L'herbier des philosophes
Printed book - Drouin Jean-Marc, DL 2008
Cette histoire de la botanique est aussi une histoire des idées suscitées par la botanique : querelles philosophiques autour de cette science (celle des Universaux par ...
Quand le paranormal manipule la science : comment retrouver l'esprit critique
Printed book - Larivée Serge, impr. 2014, cop. 2014
Un essai critique sur l'emprise du paranormal dans toutes les sphères de la société. L'auteur tente d'élucider les raisons de l'attirance pour le paranormal, met en lum...
Magie et guérison : la rationalité de la médecine magique, XVIe-XVIIe
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Une étude pluridisciplinaire de la médecine magique au seuil des Lumières, à travers l'analyse de divers textes. Bien avant la médecine psychosomatique, les thérapeutes...
Les métamorphoses du gras : histoire de l'obésité du Moyen âge au XXe siècle
Printed book - Vigarello Georges, DL 2010
Des formes luxuriantes des Vénus de Titien aux mannequins exsangues du XXIe siècle, l'auteur retrace la genèse de l'obsession contemporaine du corps mince, libéré de la...
Marketing expérientiel culinaire : le bien-être du consommateur par le plaisir alimentaire
Printed book - Batat Wided, Andrieu Julie, 2022
Dans une perspective holistique, les contributeurs explorent les expériences des consommateurs en matière de plaisir alimentaire et analysent les facteurs socioculturel...