La théorie quantique
Printed book - Rodney Alan, Polkinghorne John, 2021
Synthèse sur la théorie quantique détaillant les principales questions qu'elle soulève et les problèmes d'interprétation non résolus, relatifs à l'incertitude, ...
Cerveau et silence
Printed book - Le Van Quyen Michel, 2021
Une explication des bienfaits du silence à travers les neurosciences qui démontrent comment les toxines conduisant aux maladies neurodégénératives sont évacuées ...
Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications
Printed book - Bimbenet Jean-Jacques, Duquenoy Albert, Trystram Gilles, Guinot François, 2021
Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire : filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson. Les auteurs rappellent les principes de ba...
Hé, l'eau !
Printed book - Portis Antoinette, Simonneau Jeanne, 2019
La découverte du cycle de l'eau avec la petite Zoé qui joue avec des flocons de neige ou patine sur la glace. ©Electre 2021
Terminale bac : spécialité physique-chimie
Printed book, 2021
Ces fiches rappellent l'essentiel du programme par une présentation synthétique des notions et des formules à retenir. ©Electre 2021
Entretiens en marge de la science nouvelle
Printed book - Poirier René, Aron Max, Centre culturel international Colloque, École pratique des hautes études Section Sciences économiques et sociales, [1963]