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Ramen Akaneko . 3

Printed book - Vaillant Mathilde, Angyaman, 2024
La bonne ambiance du restaurant Ramen Akaneko, tenu par des chats, est troublée par une cliente qui donne un sobriquet ridicule à Hana. Par ailleurs, l'ancien patron ...
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Ramen akaneko . 5

Printed book - Vaillant Mathilde, Angyaman, 2025
La suite des aventures de Tamako qui travaille dans un restaurant de ramens tenu par des chats.
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Arrière-cuisine

Printed book - Van den Dries Sidonie, Chapman Katriona, 2026
Fille d'un illustre chef cuisinier français, Claudia tient un restaurant dans le sud-est de Londres, le Alley, où elle travaille avec Lisa, sa meilleure amie, et Ben. A...
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Ramen akaneko . 6

Printed book - Vaillant Mathilde, Angyaman, 2025
En rentrant du travail, Tamako s'aperçoit qu'un homme étrange la suit.
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Comprendre et pratiquer l'hygiène en cuisine

Printed book - Rozier Jacques, 1992
cuisinesrestaurationhygienehygiene alimentairerestauration collective
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Les concours pour étudiants et apprentis en hôtellerie-restauration

Printed book - Durand Julie, cop. 2015, impr. 2015
Un guide des concours concernant tous les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Avec des témoignages des gagnants. Electre 2015
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