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Culture professionnelle de la cuisine et du service, 2de Bac Pro : famille des Métiers de l'Hôtellerie-Restauration
Printed book - Simonneau Mathieu, Bernat Stéphane, Colnot Alain, Couraudon, Garivet Frédéric, Laury Olivier, Martinelle Martine, Mondon Guillaume, Vapaille Odile, 2021
Un outil d'acquisition de la culture professionnelle des métiers de l'hôtellerie-restauration, enseignant l'organisation de la production et du service, la communicat...
Business intelligence avec Excel : des données brutes à l'analyse stratégique
Printed book - Noro Boris, 2023
Une méthodologie pour mettre en place un projet de business intelligence avec Power BI, une suite logicielle fondée sur Excel 2019. Elle permet de récupérer des don...
Psychopathia sexualis : étude médico-légale à l'usage des médecins et des juristes
Printed book - Krafft-Ebing Richard von, Moll Albert, Lobstein René, Janet Pierre, 1990
"Cet opus fin-de-siècle consacré aux paraphilies, dites aussi perversions sexuelles, eut un succès considérable avec 12 rééditions augmentées. Après la mort de son aute...
Je suis nul-le en maths
Printed book - Weynants Émilie, 2023
Un guide à destination des étudiants allergiques aux mathématiques pour trouver la formation et le métier qui leur convient dans les domaines de l'art, de l'artisan...
Lettre aux ingénieurs qui doutent
Printed book - Lefebvre Olivier, 2023
L'auteur s'adresse aux ingénieurs pour les encourager à se détourner du capitalisme et de la philosophie du progrès à tout prix afin d'éviter l'effondrement de la...
Expiration : nouvelles
Printed book - Sersiron Théophile, Chiang Ted, 2020
Neuf nouvelles dont le dénominateur commun est la question de l'existence ou non du libre arbitre. L'auteur y répond en mettant en scène des personnages aux prises a...
