L'intelligence des animaux . suivi de Gryllos
Printed book - Plutarque, Gondicas Myrto, 1998
Aristote
Printed book - Stirn François, DL 1999
Poivre : délicieuse et saine
Printed book, 2000
Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette : techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos jours : colloque du Musée maritime de l'île Tatihou (2-4 octobre 2003)
Printed book - Ridel Elisabeth, Barré Éric, Zysberg André, 2007
Contributions de professionnels et chercheurs de disciplines diverses qui confrontent leurs points de vue, leurs connaissances et leurs expériences sur les nourritures...
Pour une didactique professionnelle de l'enseignement
Printed book - Vinatier Isabelle, 2009
Cet essai questionne l'analyse des pratiques professionnelles des enseignants et leur mise en rapport avec le contexte théorique de la recherche pédagogique. Des éle...
GIMP : pour les photographes du numérique
Multimedia document - Lechner Bettina K., Jolivalt Bernard, cop. 2008
Cet ouvrage explique les différentes utilisations possibles de Gimp pour les photographes du numérique : la tonalité, la correction des contrastes, le High key, le H...