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Viandes : parer, découper, cuire : 36 techniques, 700 pas à pas
Printed book - Molinengo Thierry, Langot Michel, Langot Domitille, DL 2014, cop. 2014
Un guide pour maîtriser 36 techniques de coupe, de préparation et de cuisson des viandes : découper un poulet rôti, réaliser un tournedos, farcir une dinde, couper...
L'encyclopédie du potager
Printed book - Aucante Pierre, Bras Michel, Seignobos Fabien, 2003
Construire en béton : l'essentiel sur les matériaux
Printed book - Larrard François de, Placidi Michel, DL 2002
Contributions to the history of geological mapping : proceedings
Printed book - International commission on the history of geological sciences Symposium, 1984
Une partie des contributions est consacrée à la Hongrie.
State intervention in medical care : consequences for Britain, France, Sweden and the United States, 1890-1970
Printed book - Hollingsworth Joseph Rogers, Hanneman Robert A, Hage Jerald, 1990
La verrerie champenoise : Charbonneaux - BSN : Reims, de 1870 à nos jours
Printed book - André Marc, Paepe Michel de, impr. 1984
