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Sciences des aliments . Volume 2 . Étude des aliments, végétaux et autres groupes

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Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine végétale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimen...
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La Science populaire dans la presse et l'édition, XIXè et XXè siècles

Printed book - Bensaude-Vincent Bernadette, Rasmussen Anne, 1997
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Femmes de science : à la rencontre de 14 chercheuses d'hier et d'aujourd'hui

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9 classes de visites à la Cité des sciences et de l'industrie

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Sur la science : actes des journées de Grenoble, 12-13 mai 1990

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Planning science museums for the new Europe : proccedings of a seminar hald at the Narodni Technické Muzeum, Prague

Printed book - Bradburne James M., Janousek Ivo, 1993
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