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L'Aurochs : de Lascaux au XXIe siècle
Printed book - Guintard Claude, Néron de Surgy Olivier, cop. 2014
Avant sa disparition en 1627, l'aurochs était un animal présent sur Terre depuis 500.000 ans, rentré dans la culture notamment par l'intermédiaire de représentations da...
Les marées vertes ? : 40 clés pour comprendre
Ebook - Ménesguen Alain
Souvenirs culinaires
Printed book - Escoffier Auguste, Ory Pascal, 2026
A. Escoffier, père de la cuisine française, a laissé des souvenirs et notes épars, rassemblés par son fils à sa mort en 1935. Ce texte mêle un récit autobiographique, s...
Expertise : dossier
Printed book - Backouche Isabelle, Buton François, 2006
Le dossier sur l'expertise traite de différents sujets ; à signaler l'article de François Buton sur l'Institut national de veille sanitaire ( INVS ) : De l'expertise sc...
Le guide Paquin-Caron des oiseaux du Québec et des Maritimes
Ebook - Paquin Jean, Ghislain Caron
Les visiteurs des expositions d'Explora : résultats de l'observatoire des publics 2005
Printed book - Rattier Valérie, Suillerot Agnès, Cité des sciences et de l'industrie Département Evaluation et prospective, 2006
