Paysans-boulangers, le guide (très) pratique : redonner de la valeur au grain
Printed book - Pelletier Adrien, Irhir Yanis, Kaplan Steven Laurence, Dewalque Marc, 2019
Les paysans-boulangers cultivent des céréales, les transforment en farine dans leur moulin et font leur pain dans leur propre fournil. Ils participent ainsi à la red...
Profession journaliste indépendant
Ebook - Butzbach Thierry, 2017
J'apprends le handball
Printed book - Rouche Jérémy, Calméjane Théo, 2018
Un documentaire qui présente les bases du handball, de l'inscription au club aux plus grands champions de la discipline en passant par les règles du jeu, les exercice...
Être artiste de cirque
Printed book - Cordier Marine, Salaméro Emilie, Rose indélébile, DL 2012
Gastronomie et hôtellerie : secrets de cuisine : les nouveaux enjeux
Printed book - Bellon Stéphane, Ducasse Alain, DL 2012
A partir des témoignages de plus de 100 professionnels, le directeur de l'activité restauration d'un groupe d'hôtels de luxe présente les enjeux stratégiques, comm...
Itinéraire d'une bibliothécaire
Printed book - Petit Catherine, Bosshardt Martine, Mordillat Gérard, Chabot Édith, impr. 2012, cop. 2012