FR
Essai sur l'art de restaurer les estampes et les livres . exposé des divers systèmes de reproduction
Printed book - Bonnardot Alfred, 1979
Guérir par-delà les mots : comment le corps dissipe le traumatisme et restaure le bien-être
Printed book - Chaumont François, Schittecatte Michel, Levine Peter A., 2020
"Après avoir décrit dans Réveiller le Tigre le processus naturel qui permet de se reconstruire après un traumatisme, Peter Levine développe son approche, la Somati...
Rapprocher les regards : autour de la restauration visuelle : [leçon inaugurale prononcée le jeudi 21 janvier 2016]
Printed book - Sahel José-Alain, DL 2016
Le chercheur explique comment les avancées en ophtalmologie, nourries par les progrès de l'imagerie ainsi que par les neurosciences et la génomie, permettent d'envis...
Chers maman et papa : cartes postales du suricate
Printed book - Gravett Emily, Duval Élisabeth, 2006
le carnet de voyage d'un sympathique suricate, nommé Sunny. Dans le désert chaud et sec, vit en effet la famille de Sunny. Les animaux vivraient même un peu les uns ...
Gestion, culture professionnelle, CAP 1re-2e années cuisine, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant : nouveaux référentiels
Printed book - Binefa Catherine, Bignon Véronique, 2017
A partir de cas concrets, des fiches de synthèse et des exercices pour préparer l'examen de gestion au CAP cuisine. Présenté en vingt chapitres, l'ouvrage aborde le...
L'amour food
Audio / video - Joyard Olivier, 2014
"Chefs rockstars, foodies branchés, amateurs de bonne chère... Ils ont pris le pouvoir dans nos assiettes. Décryptage d'une génération qui change radicalement l'idée qu...
