FR
Conservation pour une ère nouvelle
Printed book - McNeely Jeffrey A., Mainka Susan A., 2009
Entre la postmodernité et le néo-pragmatisme
Printed book - Biyogo Grégoire, 2006
Analyse les grandes pensées de la postmodernité africaine et propose une relecture critique des grands courants, notamment la critique de la critique de la négritude, l...
Pasteur
Printed book - Darmon Pierre, 1995
La démarche HQE®, Haute qualité environnementale, en restauration : quels enjeux ? : donner du goût à l'environnement, une démarche raisonnée qui se cuisine tous les jours
Printed book - Van Moerkercke Dominique, Bidou Dominique, impr. 2007
La restauration, c'est le besoin et même l'opportunité de maîtriser l'ensemble des paramètres environnementaux liés à la préparation et au service des repas. Cet...
L'art de négocier : l'approche Harvard en 10 questions
Printed book - Bercoff Maurice, DL 2007
Présente les outils de la négociation développés par le pôle universitaire Harvard, sous forme de dix questions clés. Un choix d'outils adaptables aux situations,...
Les 5 fonctions vitales du corps humain : anatomo-physiopathologie : hématologie, cardiologie, pneumologie, néphrologie et urologie, gastro-entérologie
Printed book - Manuelle Christèle, impr. 2008
