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L' asthme : 100 questions-réponses
Printed book - Pacheco Nathalie, Pacheco Yves, DL 2016, cop. 2016
Pour aider le patient à mieux connaître et contrôler sa maladie afin de réduire les risques. Electre 2016
Petit voyage dans le monde des quanta
Printed book - Klein Étienne, 2016
Le scientifique explique les bases de la physique quantique et les circonstances de sa naissance et montre en quoi elle a constitué une révolution conceptuelle majeur...
La réforme du jugement ou comment ne plus se tromper
Printed book - Piattelli Palmarini Massimo, Henry Jacqueline, 1995
Industrialisation de la santé : identité, biopouvoir et confiance
Printed book - Salgues Bruno, cop. 2016
Homme réparé, homme augmenté, homme transformé : l'industrialisation de la médecine est inéluctable, nous dit l'auteur. Il s'agit maintenant de savoir comment ell...
Traité d'œnologie . Tome 1 . Microbiologie du vin, vinifications
Printed book - Ribéreau-Gayon Pascal, Dubourdieu Denis, Lonvaud Aline, Donèche Bernard, Darriet Philippe, Ballestra Patricia, Dols-Laffargue Marguerite, Geny Laurence, Lucas Patrick, Marchal Axel, Masneuf Isabelle, Thibon Cécile, Ghidossi Rémy, Mietton-Peuchot Martine, Nioi Claudia, Pons Alexandre, Tempère Sophie, Barbe Jean-Christophe, 2020
Etude de la microbiologie du vin et des vinifications : levures, bactéries lactiques ou acétiques, emploi du dioxyde de soufre, maturation du vin, vendanges et vinifica...
La fabrique de l'obésité : enquête sur un fléau planétaire
Printed book - Saint-Loup Aude de, Dauzat Pierre-Emmanuel, Leers Yves, 2020
Alors que l'obésité tue plus que la malnutrition, l'auteur en interroge les causes génétiques, environnementales et alimentaires ainsi que les risques sanitaires. I...
