Les experts de l'archéologie
Audio / video - Institut national de recherches et d'applications pédagogiques, Clerté Joris, Chevalier Marc, Lyet Pierre-Emmanuel, Cop. 2010
Ces 10 films d'animation évoquent avec humour et simplicité quelques métiers de l'archéologie.
Le sujet et l'objet : confrontations
Printed book - Séminaire d'interrogation sur les savoirs et les sciences, Centre national de la recherche scientifique, 1984
La bibliothèque de Peiresc : philosophie
Printed book - Bayle Édith, Bresson Agnès, Maillard Jean-François, Institut de recherche et d'histoire des textes, 1990
Transfert de vocabulaire dans les sciences
Printed book - Groult Martine, Louis Pierre, Roger Jacques, Groupement de recherches coordonnées Histoire du vocabulaire scientifique, 1988
Histoire des innovations alimentaires : XIXe et XXe siècles
Printed book - Capatti Alberto, Williot Jean-Pierre, Drouard Alain, Centre de recherche en histoire de l'innovation, DL 2007
Les thèmes traités sont la formation du secteur agroalimentaire, les techniques innovantes, la stratégie des acteurs de l'innovation et les consommateurs.
Histoire des sciences, des techniques et de la médecine
Printed book - Krige John, Lévy Maurice, Centre de recherche en histoire des sciences et des techniques, [199.]-