FR
Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier
Printed book - Piérret Watanabe Déborah, Sekiguchi Ryôko, Roellinger Olivier, Nakahigashi Hisao, Pierret Watanabe Déborah, Sekiguchi Ryōko, 2025
Chef d'un restaurant étoilé à Kyôto, le Sôjiki Nakahigashi, l'auteur est un adepte de la cueillette des fleurs comestibles, des légumes sauvages dans la montagne ...
L' incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure
Printed book - Simmat Benoist, Douay Stéphane, Lerolle Christian, Millet Robin, Tréguier Joran, 2025
L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors,...
Profils de corniches de plafonds . 2 . De Louis XVI à l'époque Restauration
Printed book - Beylier Hubert, Centre de recherches sur les monuments historiques, 1991
Pigeonniers de France : histoire économique et sociale, technique architecturale, conseils de restauration
Printed book - Letellier Dominique, Riou Patrick, Crozes Daniel, 1991
Magie et superstitions de la fin de l'Ancien Régime à la Restauration
Printed book - Mozzani Éloïse, 1988
Lunch box veggie : le tour du monde en 60 recettes végétariennes : Europe, Asie, Amérique, Afrique
Printed book - Pochat Juliette, DL 2019
Cinquante recettes végétariennes ou végétaliennes, salées ou sucrées, originaires des différents continents : spaghettis aux boulettes, sauce tomate, parmesan et...
