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La brigade des patissiers . 1 . Le défi d'Emmy
Printed book - Barfety Elizabeth, Baurens Hugo, 2025
Emmy, Rayane, Gabrielle et Léo, apprentis pâtissiers, étudient dans une prestigieuse école au côté de Silax. Pour un exercice consistant à imaginer le thème, le...
L' incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure
Printed book - Simmat Benoist, Douay Stéphane, Lerolle Christian, Millet Robin, Tréguier Joran, 2025
L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors,...
Bonnes nouvelles de la planète
Printed book - Chabanel Sophie, Arthus-Bertrand Yann, 2023
Face aux mauvaises nouvelles concernant l'avenir de la planète qui s'accumulent et au catastrophisme qui se développe, l'auteure recense les réussites significatives...
Lunch box veggie : le tour du monde en 60 recettes végétariennes : Europe, Asie, Amérique, Afrique
Printed book - Pochat Juliette, DL 2019
Cinquante recettes végétariennes ou végétaliennes, salées ou sucrées, originaires des différents continents : spaghettis aux boulettes, sauce tomate, parmesan et...
L'enfant des lucioles . 3 . Vent d'automne
Printed book - Boutle Arnaud, 2023
La mère de Fifrèle est partie travailler à la capitale des lutins, son père et sa soeur passent le plus clair de leur temps à la restauration du domaine enchanté ...
La sommellerie de référence : le vin et les vins au restaurant : vins de France et du monde
Printed book - Faure-Brac Philippe, Brunet Paul, cop. 2019
Ce livre rassemble les informations contenues dans Le vin et les vins au restaurant et Le vin et les vins étrangers et offre toutes les connaissances utiles sur le vin...
