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Concepts de génie alimentaire : procédés associés et applications à la conservation des aliments
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Convention collective interrégionale, Blanchisserie, laverie, location de linge, nettoyage à sec, pressing et teinturerie : du 17 novembre 1997, étendue par arrêté du 10 août 1998
Printed book - France, France Ministère de l'emploi, de la cohésion sociale et du logement, 2005
