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Annales : économies, sociétés, civilisations
Printed magazine - Braudel Fernand, Ecole des hautes études en sciences sociales
Aux origines de l'Occident : machines, bourgeoisie et capitalisme
Printed book - Forti Augusto, Gros François, Ferrarotti Franco, Vighetti Patrick, impr. 2011
La fin du Moyen Âge marque le moment historique où la civilisation européenne et la culture occidentale se détachent nettement de toutes les autres. C'est grâce au...
Extractivisme : exploitation industrielle de la nature : logiques, conséquences, résistances
Printed book - Bednik Anna, DL 2016
Dénonce l'extractivisme, exploitation massive et destructrice de la nature à des fins commerciales. L'auteure met en évidence les bouleversements qu'il engendre, l'e...
Le sport après 50 ans
Printed book - Thiebauld Charles-M., Sprumont Pierre, Ogi Adolf, DL 2005, cop. 2005
Aborde les aspects pratiques en se fondant sur les modifications fondamentales dues au vieillissement pour décrire les ajustements à apporter aux activités journalie...
Pommes ! : mes meilleures recettes
Printed book - Geers Amandine, Degorce Olivier, DL 2016, cop. 2016, impr. 2016
45 recettes salées et sucrées pour cuisiner la pomme dans tous ses états : chaussons aux pommes, aux épinards et au bleu, pot-au-feu de navets et de pommes, burger ...
Qu'est-ce que la biomécanique ?
Printed book - Kapandji Adalbert Ibrahim, Doursounian Levon, DL 2011
L'auteur livre ses réflexions d'ordre culturel et philosophique sur la biomécanique, apportant des concepts nouveaux et utiles à la compréhension du sujet. Il tente...
