La table, un art français : du XVIIe siècle à nos jours
Printed book - Meslin-Perrier Chantal, Provoyeur Pierre, Alcouffe Daniel, Le Département du Var, 2021
Un retour sur l'évolution des arts de la table en France, de la fin du règne de Louis XIV au XXIe siècle. Cette période est d'abord marquée par l'apparition de la salle...
L'écologie kidnappée
Printed book - Guille-Escuret Georges, Lecointre Guillaume, impr. 2014, cop. 2014
Historique de la science écologique, de sa naissance dans le cadre du darwinisme, à son développement scientifique, tout au long du XXe siècle. L'auteur dénonce la conf...
Jardins de chefs : histoires et recettes de la graine à l'assiette
Printed book - Clarke Victoria, Néreaud Améline, Richaud-Villain Marion, Fox Jeremy, DL 2019
Près de quarante chefs reconnus présentent les jardins de leurs restaurants, les variétés de plantes qui y sont cultivées et leurs méthodes de culture, du potager tradi...
Recette de famille
Printed book - Albon James, 2022
Ayant obtenu un héritage, Tulip et son frère Rowan quittent leur petite île écossaise pour cultiver des légumes bio et ouvrir un restaurant à Londres. Mais le monde de ...
L'élue
Printed book - Lowry Lois, Formentelli Bee, 2008
Dans un monde archaïque et violent, qui a perdu le secret de la couleur bleue, il ne fait pas bon être orpheline et boiteuse, comme Kira. Pourtant, lorsqu'elle passe de...
22-11-63 : [roman]
Printed book - Gassie Nadine, King Stephen, 2014
2011. Al, propriétaire d'un restaurant au fond duquel se trouve une fissure temporelle permettant de se transporter en 1958, cherche à trouver un moyen d'empêcher l'ass...