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Précis et témoignages
Printed book - Institut français de restauration des oeuvres d'art, 1981-
The restoration of scientific instruments : proceedings of the Workshop held in Florence, December 14-15, 1998
Printed book - Manetti Laura, The restoration of scientific instruments Workshop, Istituto e Museo di storia della scienza, Opificio delle pietre dure, 2000
Tourbières des montagnes françaises : nouveaux éléments de connaissance, de réflexion et de gestion
Printed book - Cholet Jean, Magnon Geneviève, 2010
Guide de gestion des tourbières et marais alcalins des vallées alluviales de France septentrionale
Printed book - Crassous Claire, Karas Floriane, 2007
Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
Printed book - Glatre Éric, 2022
De l'invention de la conserve à la démocratisation des restaurants en passant par la vulgarisation de la pomme de terre, le développement de l'ostréiculture, la pub...
