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Le problème physiologique de la nutrition et ses enjeux : d'Antoine Lavoisier à Claude Bernard

Printed book - Papadopoulou Fani, Debru Claude, copyright 2018
Une synthèse des recherches interdisciplinaires et des discussions sur la nutrition et l'alimentation depuis le Traité élémentaire de chimie d'A. Lavoisier jusqu'au...
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Les représentations de l'alcoolique : images et préjugés

Printed book - Gomez Henri, Claudon Micheline, Ostermann Gérard, DL 2014, cop. 2015
Cet ouvrage porte sur les stéréotypes que les personnes souffrant d'addiction à l'alcool véhiculent à l'égard du vin, d'eux-mêmes et de leur environnement. Par l...
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Yasmina et les mangeurs de patates

Printed book - Mannaert Wauter, Bayer Laurent, DL 2019
Yasmina, une apprentie cuisinière, mène l'enquête afin d'empêcher un industriel de l'agroalimentaire de détruire les potagers de sa ville et d'inonder les consomma...
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Toute la culture générale

Printed book - Cobast Éric, DL 2018
Un panorama de la culture générale en 400 entrées destiné à l'édification personnelle ou à la préparation d'examens. Sont abordés, entre autres, les grandes da...
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Ornements & détails couture : styles et techniques de création

Printed book - Miller Ellen W., Verbèke Ludivine, DL 2017
Cent techniques de création d'ornements et de détails expliquées pas à pas : biais, rubans, perles, strass, sequins, plissés, ruchés, fronces ou dentelles. ©Elect...
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