Lait, mensonges et propagande
Printed book - Souccar Thierry, Joyeux Henri, DL 2007
L'auteur dénonce les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire, relayées par les instances gouvernementales. Il met en lumière les intérêts privés, le poids de...
L'accompagnement des personnes âgées en établissement et à domicile
Printed book - Larger Victor, 2017
Un médecin gériatre devenu directeur d'établissement revisite son expérience et sa pratique à la lumière d'une philosophie centrée sur l'humain, tant du point de vue du...
Utopies noires, utopies roses : politiques au temps des Lumières
Printed book - Ibrahim Annie, 2016
L'étude des imaginaires utopistes chez les philosophes et artistes des Lumières (notamment D. Diderot, W. Chambers, Sade ou encore Dom Deschamps) permet de montrer comm...
Sciences, musiques, Lumières : mélanges offerts à Anne-Marie Chouillet
Printed book - Kölving Ulla, Passeron Irène, 2002
Les montagnes au siècle des Lumières : perception et représentation
Printed book - Broc Numa, Dainville François de, impr.1991
Sciences, techniques et agriculture : des Lumières au XXe siècle
Printed book - Knittel Fabien, Lachaud-Martin Stéphanie, Marache Corinne, 2024
Au regard des liens étroits entre sciences, techniques et agriculture, les contributeurs analysent les rythmes d'appropriation ou encore les apports des sciences et des...