Encyclopédie des desserts
Printed book - Boué Vincent, Delorme Hubert, Stéphan Didier, McLachlan Clay, Michalak Christophe, DL 2016, cop. 2016, impr. 2016
200 techniques de base en pâtisserie expliquées pas à pas à mettre en pratique dans une des 100 recettes proposées par les meilleurs ouvriers de France : flan, gé...
All creatures : naturalists, collectors, and biodiversity, 1850-1950
Printed book - Kohler Robert E., cop. 2006
Lumières ou clair-obscur ? : trente essais sur Diderot et quelques autres
Printed book - Vernière Paul, 1988
Les pépins ont disparu !
Printed book - Weinzaepflen Nathalie, DL 1996
La pomme n'a plus de pépins. Qui est coupable ? L'abeille, la pyrale des pommes ou sa chenille : toutes sont suspectes. Voyage à la découverte de la pollinisation.
Le Goût et les mots : littérature et gastronomie 14e-20e siècles
Printed book - Gillet Philippe, 1987
Readings in the literature of science : being extracts from the writings of men of science to illustrate the development of scientific thought
Printed book - Dampier Margaret, Dampier William Cecil, [1959]