Le Monde et ses produits
Printed book - Labarre-Le Rolland Dorothée, 2018
Destinées aux élèves se formant aux métiers de la cuisine, de la restauration et du service en salle, ces fiches compilent les connaissances fondamentales sur les gastr...
Dictionnaire historique et technique du moulin dans le nord de la France : de Lille à Cambrai du 13e au 18e siècle
Printed book - Coutant Yves, DL 2009
Glossaire technique principalement fondé sur les comptes rendus des prisées, les comptes de restauration et les devis qui furent rédigés par des clercs dans une langue ...
Les enduits de façade : chaux, plâtre, terre
Printed book - Le Roy Valérie, Bertone Philippe, Wheeler Sylvie, 2010
Guide de mise en oeuvre et de restauration des enduits de terre, de chaux et de plâtre. Il s'intéresse tant au matériau qu'à l'outil, au geste, à l'entretien et à la ré...
Eduquer à l'environnement par l'approche sensible : art, ethnologie et écologie
Printed book - Planche Edith, Bougrain-Dubourg Allain, Malaurie Jean, 2018
Un ouvrage de réflexions et de propositions concrètes sur la restauration du lien de l'homme à la nature, l'inscription du développement dans une histoire porteuse d'en...
MySQL 8 : administration et optimisation
Printed book - Combaudon Stéphane, copyright 2019
Présentation de ce système de gestion de base de données relationnelles à l'attention des développeurs et des administrateurs. L'ouvrage propose des conseils pour l'ins...
Oracle 19c : administration
Printed book - Heurtel Olivier, 2021
Présentation de l'architecture interne d'un serveur Oracle et des différentes tâches d'administration d'une base de données : installation, configuration Oracle Net, cr...