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Tout sur l'alimentation : en savoir plus pour manger mieux : les aliments, le choix et la préparation des produits, les comportements alimentaires, les régimes à ne pas suivre, les bases d'une alimentation équilibrée
Printed book - Salavert Marie-Hélène, impr. 2012
L'essentiel pour une alimentation saine et équilibrée : les notions théoriques fondamentales, l'alimentation spécifique de la femme enceinte, la restauration des en...
Forêts alluviales d'Europe : écologie, biogéographie, valeur intrinsèque
Printed book - Schnitzler-Lenoble Annik, Carbiener Roland, DL 2007
Ouvrage de synthèse sur les écosystèmes constitués par les forêts riveraines d'Europe. Détail de leur fonctionnement : hydrologie, géomorphologie, associations v...
La maison rurale en Île-de-France : restaurer, construire selon la tradition
Printed book - Thiébaut Pierre, 2022
La région Ile-de-France possède un patrimoine architectural riche et varié. Cet ouvrage donne aux propriétaires et aux professionnels les moyens de comprendre les c...
Le temps du déluge
Printed book - Brèque Jean-Daniel, Atwood Margaret, 2014
Les liogneaux, ou porcons, créatures transgéniques, ont pris le pouvoir tandis qu'une secte religieuse et écologique, les Jardiniers de Dieu, tente de favoriser les ...
Abécédaire du papier : un dictionnaire des savoir-faire
Printed book - Dubard de Gaillarbois Valentine, Kawamura Tomoko, Ariyoshi Maasaki, Bréjoux Jacques, Dumain Nadine, 2025
Fruit des rencontres et des échanges de papetiers, ingénieurs et restaurateurs d'oeuvres d'art français et japonais, ce dictionnaire présente les outils et les mach...
La vie en bleu : à l'école de la gastronomie
Printed book - Moca Julien, Barnéoud Cécile, Alençon Mathilde d', 2025
Jae-Kyung Kim se rend à Paris afin d'apprendre une nouvelle cuisine, espérant ainsi redresser le restaurant familial à Séoul. Admise au prestigieux institut Le Cordon b...
