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Biochimie : bases biochimiques de la diététique
Printed book - Masson Olivier, DL 2014
Manuel de biochimie plus particulièrement destiné aux étudiants en BTS diététique. Il présente les divers métabolismes, la structure des nutriments (lipides, glu...
La connaissance comme profession : la démarche sociologique de Florian Znaniecki
Printed book - Kaczyński Grzegorz Jerzy, Maugeri Salvatore, DL 2008
L'auteur montre l'importance que ce membre éminent de l'école de Chicago (1882-1958) attachait à la subjectivité et décrypte les conséquences de cette posture pou...
Lorsque l'enfant paraît : anthologie radiophonique 1976-1977 . Vol.2
Audiobook - Dolto Françoise, Dolto-Tolitch Catherine, 2005
A partir d'octobre 1976, chaque jour, F. Dolto anima une émission radiophonique dans laquelle elle abordait à travers des cas particuliers, des questions générales avec...
Fenêtre sur les déchets et le recyclage
Printed book - Frith Alex, Allen Peter, 2011
Comprendre comment sont générés les déchets, domestiques et industriels, où ils vont lorsqu'ils sont jetés, triés et recyclés. Avec plus de 60 rabats à soulever pour dé...
La relativité : un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir
Printed book - Farouki Nayla, DL 1993, cop. 1993
Manufacture in town and country before the factory : [conference, Balliol College, Oxford, Sept. 1980]
Printed book - Berg Maxine, Hudson Pat, Sonenscher Michael, cop. 1983
