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En cuisine avec Alain Passard : recettes d'Alain Passard

Printed book - Blain Christophe, Sapin Clémence, cop. 2015
La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. ©Electre 2021
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Les métiers des biotechnologies

Printed book - Office national d'information sur les enseignements et les professions, DL 2002
biotechnologieetudiantsmetier scientifique
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Comment devient-on scientifique ? : enquête sur la naissance d'une vocation

Printed book - Guichard Florence, Gennes Pierre-Gilles de, DL 2007
A travers le portrait et l'interview d'une vingtaine de grands scientifiques, l'essai constitue une analyse de la crise des vocations et présente une série de constats,...
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100 conseils pour travailler dans le vin

Printed book - Bienaimé Hélène, impr. 2012
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Les métiers de la psychologie

Printed book - Decaudain Micheline, Ghiglione Rodolphe, 2016
Cette synthèse décrit la lente émergence institutionnelle de la profession de psychologue praticien et expose les problèmes de reconnaissance et de coexistence avec l'u...
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Les métiers

Printed book - Caillou Pierre, Convert Hélène, Guibbaud Christian, Nesk, Gorostis Emilie, 2019
Présentation de divers métiers selon les circonstances : à l'école, en week-end, à l'hôpital, au magasin et en vacances. Avec des questions d'autoévaluation à la fin de...
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