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Réussir le tempérage du chocolat : les clés d'un savoir-faire
Printed book - Christian Isabelle, 2018
Présentation illustrée du processus de tempérage du chocolat, qui est la dernière étape de sa fabrication et fait appel au phénomène de cristallisation du beurre...
L'art-thérapie
Printed book - Klein Jean-Pierre, 2023
L'art-thérapie accompagne les personnes en difficulté dans une démarche de création artistique, moins pour dévoiler les significations inconscientes des production...
La cabane : interdit aux grands . [5] . Le grand soir des enfants
Printed book - Achard Marion, Cottin Vérane, 2023
Charline et ses amis rencontrent Liseron, leur nouvelle voisine qui vit dans une caravane. Cette dernière leur explique son choix de vie, au plus près de la nature, e...
Post-partum : recommandations CNGOF pour la pratique clinique
Printed book - Marpeau Loïc, Senat Marie-Victoire, Sentilhes Loïc, Collège national des gynécologues et obstétriciens français, DL 2018
Ce guide sur la prise en charge de la femme et du nouveau-né après l'accouchement détaille douze recommandations sur l'allaitement, la contraception, la vaccination,...
L'isolation thermique écologique : conception, matériaux, mise en oeuvre : neuf et réhabilitation
Printed book - Oliva Jean-Pierre, Courgey Samuel, 2023
Présentation des outils pratiques qui répondent aux objectifs les plus exigeants de réduction de consommation d'énergie, des matériaux les plus écologiques et des...
Gravitation : dépasser Einstein, du big bang aux trous noirs
Printed book - Lachièze-Rey Marc, 2023
Synthèse sur la théorie de la gravitation, depuis la conception de Newton et en particulier dans le cadre de la relativité générale développée par Einstein. L'au...
