Les métiers du vin
Printed book - Domergue François, 2020
Cette présentation des métiers du vin offre un panorama de la filière viticole dans son ensemble à travers ses valeurs, son souci de mettre en place une démarche e...
Le manuel de la production : cinéma & audiovisuel
Printed book - Monestiez Julien, Vogler Christopher, 2024
Destiné aux étudiants et futurs professionnels du cinéma et de l'audiovisuel, cet ouvrage détaille les formations et les métiers du domaine, le travail du producte...
Les métiers du bâtiment à l'heure du développement durable
Printed book - Association nationale pour la formation professionnelle des adultes, Alternatives économiques, cop. 2011
Les mutations liées au Grenelle de l'environnement dans les métiers du bâtiment sont nombreuses : ce document décrit 23 métiers particulièrement impactés et met en rega...
Le guide des écoles hôtelières & hospitality management
Printed book - Dumas Thibault, 2022
Guide pratique des différentes écoles, formations et spécialités du secteur de l'hôtellerie-restauration pour s'orienter en fonction de son projet professionnel. A...
Les métiers créateurs de goût : boulanger, pâtissier, tonnelier, vigneron
Printed book - Pouverreau Sandrine, Association ouvrière des Compagnons du Devoir, DL 2017
Les métiers créateurs d'espaces de vie : gros oeuvre : tailleur de pierre, maçon, charpentier, couvreur
Printed book - Vagneur Magali, Guerny Stanislas du, Association ouvrière des Compagnons du Devoir, DL 2017