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Transformations agricoles et agroalimentaires : entre écologie et capitalisme
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Une synthèse sur la socialisation de l'agriculture dont sa prise en charge par les politiques agricoles et par l'organisation des marchés dans un cadre national et in...
Gestion de projets : le guide exhaustif du management de projets
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Création d'entreprise : comment trouver le meilleur financement
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Un parasite à la conquête du cerveau : le toxoplasme
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Eléments de génie des procédés : cours et études de cas : BTS, DUT, licence professionnelle, diplômes d'ingénieurs des domaines de la chimie et des bioprocédés
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Un cours de technique de l'ingénieur qui englobe l'ensemble des phénomènes physiques, chimiques et biologiques intervenant dans les procédés industriels de transfo...
