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Vélos urbains : de la roue libre au fixie
Printed book - Belando Laurent, Sich Marc, 2020
Au fil de l'ouvrage, l'auteur partage sa passion pour le vélo urbain, son histoire, ses pratiques et présente ceux qui ne pourraient plus se passer de leur vélo aujo...
L'histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza
Printed book - Ledu Stéphanie, Frattini Stéphane, Gastold Claire de, 2018
L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du caf...
Paléobiotique : la méthode Marion Kaplan : changez radicalement d'alimentation, mangez comme vos ancêtres, sauvez votre microbiote
Printed book - Kaplan Marion, DL 2015
Programme en trois étapes pour restaurer et renforcer sa flore intestinale en se fondant sur l'alimentation de nos ancêtres, chasseurs-cueilleurs. L'auteure recense l...
Arrière-cuisine
Printed book - Chapman Katriona, Van den Dries Sidonie, 2026
Fille d'un illustre chef cuisinier français, Claudia tient un restaurant dans le sud-est de Londres, le Alley, où elle travaille avec Lisa, sa meilleure amie, et Ben. A...
Nos temps contraires . 9 . je ne te laisserai pas mourir
Printed book - Nakazawa Senta, Goy Alexandre, Toriko Gin, 2022
Yuri est une jeune collégienne qui rêve d'aller dans l'espace mais sa famille, qui tient un restaurant, n'a pas les moyens de l'envoyer à l'université. Cependant, s...
La mort est une question vitale : l'accompagnement des mourants pour changer la vie
Printed book - Kübler-Ross Elisabeth, Bianu Zéno, Hennezel Marie de, 2019
La psychiatre et thanatologue, qui a lutté pour restaurer la dignité de mourir dans les hôpitaux et aider les personnes en soins terminaux, témoigne des réactions ...
