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Hôtellerie et restauration de luxe : connaître, travailler, progresser
Printed book - Der Sarkissian Anouche, Veg-Sala Nathalie, Poupeney Alicia, 2020
A travers des conseils, des témoignages et des fiches pratiques, les auteurs présentent les enjeux essentiels du secteur et ses métiers. Ils offrent une vision globa...
De la chimie des solutions à l'électrochimie : thermodynamique et cinétique électrochimiques
Printed book - Devilliers Didier, Briot Emmanuel, Krulic Denise, Mahé Éric, 2020
Manuel présentant les principales notions de la thermodynamique et de la cinétique électrochimiques, avec des exemples et des exercices corrigés. ©Electre 2020
Les seigneurs de la terre . 2 . To bio or not to bio
Printed book - Rodhain Fabien, Malisan Luca, Francescutto Paolo, Arthus-Bertrand Yann, 2016
2000. Florian a toujours le même rêve : monter une ferme en agriculture biologique. Mais il rencontre des difficultés, notamment son père, président de la plus gro...
Logicomix
Printed book - Doxiádis Apóstolos K., Papadimitriou Christos H., Papadátos Alékos, Di Donna Annie, Dauzat Pierre-Emmanuel, 2018
Ce roman graphique, construit sur le mode d'un thriller psychologique et scientifique, explore les grandes recherches en mathématiques fondamentales et en philosophie ...
Les guides mangas : relativité restreinte et générale
Printed book - Nitta Hideo, Yamamoto Masafumi, Takatsu Keita, 2020
Les théories de la relativité restreinte et de la relativité générale sont expliquées dans un manga. ©Electre 2020
Deep sea aquarium MagMell . 2
Printed book - Sugishita Kiyomi, Fujimoto Satoko, 2019
Keitaro est désormais soigneur. Le passé liant son père au directeur de l'aquarium se dévoile peu à peu. Avec des fiches sur des animaux abyssaux. ©Electre 2020
