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La famille Clafoutis . Pas de blinis pour le chaton
Printed book - Doinet Mymi, Damant Aurore, 2021
Un homme mystérieux pose sa caméra au milieu du restaurant, les parents des jumeaux se chuchotent des secrets et une drôle de pâte rose mijote dans la cuisine. Toutes c...
Les préparations assistées par guidage : atlas connecté : CFAO, nouveaux matériaux, nouvelles stratégies
Printed book - Raynal Jacques, Bennasar Bertrand, Fages Michel, 2017
Une description pas à pas des nouvelles techniques de restauration dentaire et des traitements prothétiques assistés par ordinateur. Les auteurs présentent ces nouvelle...
La gestion d'entreprise : par la pratique, c'est plus simple !
Printed book - Armand Marina, 2024
Un recueil d'informations présentées de manière pédagogique et ludique pour tout comprendre sur la gestion d'entreprise. Une entreprise du secteur de la restauration se...
Basculement : comment éviter l'effondrement économique et environnemental
Printed book - Brown Lester Russel, Alphandéry Claude, Alternative planétaire, DL 2011
L. R. Brown, agroéconomiste américain, alerte les consciences sur la situation environnementale mondiale en explicitant les conséquences dramatiques. Il préconise quatr...
Santé publique en transition
Printed book - Harpet Cyrille, Baures Estelle, Marrauld Laurie, Peretti-Ndiaye Marie, Vinot Didier, Le Bodo Yann, Lefébure Alessia, Thiel Marie-Jo, Chambaud Laurent, Collectif FORTES, 2022
Crise environnementale et pandémie de Covid-19 apparaissent comme les révélateurs de l'urgence de repenser la santé publique, ses valeurs, ses fondements, ses pratiques...
Les bienfaits de la musique sur le cerveau
Printed book - Bigand Emmanuel, 2018
Le point sur les effets de la musique sur le cerveau : modification des mécanismes biochimiques du cerveau, activation de la production de dopamine et donc de la plasti...
