D'où vient le sel de ma salière ?
Printed book - Bordet Sophie, Convert Hélène, DL 2012
Un reportage photographique qui fournit des informations sur la récolte et la fabrication du sel, en remontant le fil des questions du produit fini vers son origine na...
Les outils éducatifs à l'école : du manuel au réseau
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Quelles sont les dynamiques présidant à l'industrialisation de l'éducation et de la formation ? Rien d'essentiel ne s'est encore modifié dans l'espace scolaire malgré l...
Les voiliers très rapides : conception, fonctionnement à la mer
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La médecine islamique
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Les canaux de Paris
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Le siècle de Théodore Monod
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