Principes du journalisme : ce que les journalistes doivent savoir, ce que le public doit exiger
Printed book - Berry Monique, Rinner Baptiste, Kovach Bill, Rosenstiel Tom, 2023
Constatant une crise de confiance du public à l'égard des médias, les auteurs déplorent la confusion des genres entre journalisme et animation, les impératifs d'au...
La cantoche . 9 . La main à la pâte
Printed book - Nob, 2024
Les tribulations d'enfants ordinaires à la cantine, entre batailles de nourriture, coups bas et glissades. ©Electre 2024
Dans la peau d'un grand chef
Printed book - Joffre Sylvain, Boutan Anjuna, 2023
Un documentaire pour découvrir le métier de chef cuisinier, incarné par l'auteur, lui-même chef d'un restaurant étoilé près de Toulouse. Il évoque sa formation,...
D'où vient le sel de ma salière ?
Printed book - Bordet Sophie, Convert Hélène, DL 2012
Un reportage photographique qui fournit des informations sur la récolte et la fabrication du sel, en remontant le fil des questions du produit fini vers son origine na...
Les métiers de l'électronique et de la robotique
Printed book - Asseraf George, Alexandre-Bailly Frédérique, Office national d'information sur les enseignements et les professions, DL 2022
100 exercices pour les métiers de la logistique et du transport
Printed book - Hoffmann Samuel, Labbé Myriam, Laforêt Boris, Sanz Ramos Lucas, Ducros Vincent, 2019
Des exercices pour aborder toutes les étapes des domaines de la logistique et du transport et mieux connaître leurs processus : planifier les réceptions, connaître ...